Приготовить своим близким вкусное лакомство к чаю можно быстро и просто. Дети и взрослые обязательно оценят ваши старания, если вы испечете им слойки из готового слоеного теста с вишней или другой начинкой. С помощью этого простого рецепта вы научитесь делать вкусную и ароматную выпечку.
Для приготовления вам потребуется:
- упаковка замороженной вишни;
- две-три чайные ложки крахмала;
- упаковка слоеного теста;
- немного муки для присыпки;
- две-три столовые ложки сахара;
- бумага для выпечки;
- одно яйцо.
Интересный рецепт слоек с вишней
Из одной упаковки готового слоеного теста может получиться примерно двенадцать слоек. Перед приготовлением необходимо разморозить вишню. С нее нужно слить всю воду и хорошо ее пожать в руках. После этого смешиваем с ней сахар.
Перед тем, как готовить, нужно также правильно, согласно написанной на тесте инструкции, разморозить его. Пока проходит необходимое время, готовим поверхность для готовки. Для этого ее нужно посыпать мукой.
После этого вынимаем тесто из упаковки и слегка раскатываем его во все стороны с помощью скалки или ладоней.
Теперь стараемся нарезать наш лист теста на равные квадраты или прямоугольники. Сторона каждого из них по величине должна быть примерно десять сантиметров.
Моем куриное яйцо, вбиваем его в миску и слегка взбиваем.
Теперь нужно смазать куски теста слегка взбитым куриным яйцом. Можно это сделать с помощью пальцев или специального кулинарного веничка. Начинаем разогревать духовку до 200 градусов.
Затем на одну половинку квадрата нужно выложить немного вишни. Посыпать немного крахмалом. Закрыть второй половиной теста и слегка придавить края.
С помощью простой вилки можно по краю слойки с вишней сделать узор, который также дополнительно склеит края.
Застилаем противень бумагой для выпечки. Выкладываем наши слойки на него. Теперь смазываем их сверху взбитым яичком.
Ставим в предварительно разогретую духовку на двадцать пять минут.
Аппетитные слойки из готового слоеного теста с вишней нужно остудить, и можно угощать домашних.
Златослава Вавринюк
Рецепт насыпного пирога с творожной начинкой и черной смородиной
Балкарские хычины с сыром и картофелем
Юлия
Отличный рецепт слоек с вишней, у меня дома есть вишневое варение, а с ним получится?
Светлана Канаева
Можно попробовать, если вишня в варенье без косточек. Но лучше ягоды предварительно выложить на дуршлаг, чтобы сироп стек, иначе он будет вытекать из слоек со страшной силой.
Александр
Жаль, что у нас в магазинах не купить замороженной вишни, вот и приходится только летом баловать себя слойками из слоеного теста со свежими ягодками вишни.
Наталья
Само по себе слоеное тесто люблю, ну и, соответственно, всякие изделия из него. Слойки с вишней очень достойная выпечка из слоеного теста.
Олег
Одна из моих слабостей) особенно когда внутри много начинки) Спасибо!
Галина
Такие слойки с вишней настоящая палочка-выручалочка, которая меня не раз выручает — просто, быстро и необычайно вкусно! К выпечке с вишней, у меня особая любовь!
Светлана
Вау, аппетитненько как, люблю слойки из слоеного теста, а тут еще и начинка обалденно вкусная! спасибо!
Арина
Такая красота. И готовится быстро и легко. Стоит попробовать. спасибо за рецепт!
Ольга
Как я люблю выпечку, а эти слойки особенно понравились. Думаю будет вкусно.
Татьяна
Я часто готовлю всякую выпечку. Благо, что сейчас нет проблем возиться с тестом. Я покупаю слоеное тесто в магазине и оно всегда хорошее. А всишней — это просто прелесть, что за пирожки!
Laralaram
вишни — мое все! Как хорошо, что сейчас можно и зимой такое испечь — у нас продают столько разных ягод в замороженном виде
Laralaram
как хорошо и легко стало хозяйкам готовить — готовое слоеное тесто очень часто выручает!