День святого Валентина вошел в обиход в России недавно, но уже празднуется очень активно. Люди используют этот праздник как повод поздравить близких, подарить им немного своего тепла и внимания. Даже дети в школах рисуют своим одноклассникам маленькие открытки в виде сердечка, так называемые «валентинки».
Порадовать друг друга хочется и взрослым, только у них нет времени, чтобы рисовать, вырезать, наклеивать и оформлять что-либо своими руками. Серьезные и занятые дамы, может быть, даже бизнес-леди тоже имеют возможность сделать своей второй половинке сюрприз, оформив съедобную открытку, например, сельдь под шубой в форме сердечка. Как это устроить, расскажем в данной статье.
Для приготовления валентинки из продуктов вам понадобится:
- Две небольших свеклы.
- Одна средняя морковка.
- Одна-две картофелины.
- Одно куриное яйцо.
- 50 г сельди соленой (филе).
- 3-4 ст.л. майонеза.
- Тарелка или форма для печенья в виде сердца.
Приступаем к приготовлению.
Овощи и яйцо сварить.
Потереть.
Смешать с майонезом.
Приготовьте емкость в виде сердечка: любую соусницу или резервуар для шоколада от фритюрницы. Смажьте посуду изнутри подсолнечным маслом, чтобы салат по окончании приготовления легко выскользнул из формы.
Начинайте выкладывать «Сельдь под шубой» слоями, начиная с верхнего слоя.
Первый слой – свекла. Старайтесь заполнять форму, плоско распределяя продукты по стенкам.
Второй слой – морковь.
Третий – яйцо, смешанное с майонезом.
На этот слой положите сельдь, предварительно порезав рыбу мелко.
Теперь пришло время положить картофель с майонезом. При необходимости салат нужно немного утрамбовать.
Пора перевернуть блюдо на красивую тарелку! Не торопитесь, и салат будет выглядеть аккуратно.
Украсьте сельдь под шубой сердечками из вареной моркови, зеленью или любым способом, который вам нравится.
Вашему близкому человеку понравится такое оригинальное и вкусное поздравление!
nessy333 (Полина)
Евгений Лебовский.
Селедку под шубой очень люблю, правда не очень люблю, когда жена заставляет чистить сельдь от костей. А День Валентина мы практически не справляем, так как считаем, что у нас в России достаточно своих хороших праздников. Таким образом можно украсить сельдь под шубой к любому празднику.
Алена
Как аппетитно выглядит салатик. Отличная идея.
Лена
У меня такой формочки в виде сердечка нет, но идея хорошая — класть слоям в форму, а потом изымать оттуда салат. Можно попробовать спилить нижнюю часть пластиковой бутылки и получить обычную круглую форму. Или использовать популярные сегодня салатные кольца.
Laralaram
Друзья! Всех с наступающим Новым 2016 годом! Всем исполнения желаний! Добра, мира и благополучия!
Милая подача, но мне шубу как ни подай — ем в любом виде! Обожам-с!
Кристина
По мне дак самый оригинальный подарок для любителей этого салата! Я была бы в восторге! Спасибо за идею!)