Логотип сайта Серпантин
Серпантин

Кулинарные рецепты и кое-что еще

  • Главная
  • Рецепты вкусных блюд
    • Салаты и закуски
    • Супы
    • Мясные блюда
    • Блюда из курицы и птицы
    • Рыбные блюда
    • Овощные и грибные блюда
    • Выпечка и десерты
    • Напитки
    • Заготовки
    • Разные блюда
  • Всякая всячина
    • Животные
    • Непознанное
    • Юмор и позитив
    • Красота и здоровье
    • Интересные сайты
  • Библиотека
    • Вязание и рукоделие
    • Кулинарные рецепты
    • Журнал Серпантин
    • Разное
    • Сайтостроение, продвижение, доход
  • Карта сайта
  1. Главная
  2. »
  3. Всякая всячина
  4. »
  5. Питание, рецепты, диеты
  6. »
  7. Овощные и грибные блюда

Рагу из молодой капусты

23.06.2014 Овощные и грибные блюда, Питание, рецепты, диеты

рагу из молодой капусты

Хотите узнать, как приготовить вкуснейшее рагу из молодой капусты с сосисками и овощами? Рассказываем!

Это простое блюдо, которое выручит не раз хозяйку. Для его приготовления нужно минимум времени, и овощи, которые летом всегда под рукой.

Что нужно для приготовления рагу из молодой капусты?

нужно для приготовления рагу
  • Капуста 220 грамм
  • Сосиски 180-200 грамм
  • Листья и стебли сельдерея 70 грамм
  • Морковь 1-2 штуки
  • Перец 100 грамм
  • Помидор 200 грамм
  • 2 средние луковицы
  • Паста томатная 70-80 грамм
  • Оливковое масло
  • Специи: перец, соль, орегано, майоран

Готовится рагу таким образом:

1. Овощи надо вымыть, высушить, порезать.

овощи порезать

2. На сковороду выкладываются овощи: лук, морковь, сельдерей, перец и пассеруются.

3. Добавляются порезанные сосиски.

добавляются порезанные сосиски

4. После того, как все хорошо прожарилось, добавляется капуста.

добавляется капуста

5. Все месте пассеруется, при непрерывном помешивании.

6. Добавляется порезанный помидор и томатная паста.

добавляется помидор и томатная паста

7. Долить немного воды, так, чтобы покрыть овощи чуть более чем наполовину.

долить немного воды

8. Добавить специи, накрыть рагу крышкой.

9. Дать потушиться 10 минут.

Теперь рагу из молодой капусты с сосисками готово. На кухне стоит приятный аромат, можно звать к столу.

рагу из капусты готово

Людмила Хдрян

Поделитесь статьей в соц. сетях:





Логотип сайта Серпантин
9 комментариев к статье
  1. Наталья Ковшикова

    23.06.2014 | 20:18

    Какая вкусняшка!

    Ответить
  2. Laralaram

    05.07.2014 | 19:33

    я даже и без колбасок такое блюдо уплетала бы!!!

    Ответить
  3. Laralaram

    05.07.2014 | 19:51

    ну все — судьба моя определена: капуста куплена! Колбаски еще — и в бой! Обожаю капусточку!

    Ответить
  4. Людмила

    05.07.2014 | 22:56

    Очень порадовало размещение моего рецепта на сайте. Успехов вам!

    Ответить
  5. Наталья

    11.07.2014 | 19:56

    Сейчас как раз сезон приготовить рагу Спасибо за рецепт! ;-)

    Ответить
  6. Александр

    15.07.2014 | 12:00

    Да у Вас в рагу, кроме молодой капусты, еще много чего вкусного добавлено!

    Ответить
  7. Наталья

    15.07.2014 | 12:03

    Я очень люблю овощное рагу, которое в себя включает много разных ингредиентов. Всегда получается вкуснятина.

    Ответить
  8. Светлана

    06.12.2014 | 17:14

    Какое вкусненькое капустное рагу с сосисками, и как нарядно выглядит в тарелке. Отличный вариант для ужина!

    Ответить
  9. Мария

    01.02.2015 | 22:46

    Красиво и аппетитно! Надо попробовать. Спасибо за рецепт!

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:





Рубрики
  • Блюда из курицы и птицы
  • Выпечка и десерты
  • Вязание и рукоделие
  • Животные
  • Журнал Серпантин
  • Заготовки
  • Интересные сайты
  • Красота и здоровье
  • Кулинарные рецепты
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Непознанное
  • Овощные и грибные блюда
  • Питание, рецепты, диеты
  • Разное
  • Разные блюда
  • Рыбные блюда
  • Сайтостроение, продвижение, доход
  • Салаты и закуски
  • Супы
  • Юмор и позитив


ТОП комментаторов
Последние комментарии
© 2021 ~ Серпантин ~ Кулинарные рецепты и кое-что еще ~ Разработка WP-Fairytale