Банан – лакомство, которое обожают и взрослые, и дети. За счет своей высокой калорийности этот фрукт может заменить полноценный прием пищи в утренние или вечерние часы. Более того, являясь по своей природе довольно сладким продуктом, банан во многих блюдах (особенно в десертах) может исполнять роль натурального подсластителя, исключая, тем самым, добавление сахара.
Так что, если вы являетесь сторонником легкой и здоровой пищи, приготовьте себе на завтрак или ужин очень простое и довольно сытное блюдо – бананово-клубничный смузи.
Этот густой фруктово-ягодный напиток готовится, как правило, на основе обычного молока (как вариант подойдет и кефир), причем за считаные минуты, если под рукой есть такое чудо кухонной техники, как блендер.
В качестве дополнительного вкуса, помимо бананов, вместо клубники вы можете взять любые ягоды или фрукты (желательно мягкие) в свежем или замороженной виде.
Ингредиенты для 3 порций густого смузи:
- 2 спелых банана;
- 1 киви;
- 200 мл. свежего либо кипяченого молока;
- 40 г. шоколада, перетертого в крошку;
- большая горсть замороженной клубники.
А если в вашем холодильнике окажется немного творога, дополните им этот состав ингредиентов. Тогда напиток получится еще полезнее и сытнее.
Время приготовления смузи – 10 минут.
Способ приготовления:
Очистите от кожуры бананы и киви, порежьте на небольшие куски и вместе с клубникой в блендере преобразуйте в однородное пюре.
Следом влейте молоко и засыпьте шоколадную крошку.
Взбейте все ингредиенты в течение минуты на большой скорости до получения пышной однородной массы и, сразу разлив готовый густой бананово-клубничный смузи по стаканам, подавайте к столу, украсив ягодками.
Как вариант можете посыпать сахарной пудрой или корицей. А если он покажется вам недостаточно сладким, добавьте мед или сироп, сахар или фруктозу. По консистенции этот напиток получается, как густая сметана, и вы можете есть его ложкой.
Приятного аппетита!
Ирина Калинина
Laralaram
С бананом получается всегда вкусно!
Laralaram
ой, а я еще люблю с шариком ванильного мороженого — очень вкусно!
Svetlana
Стоит попробовать бананово-клубничный смузи, с такими ингредиентами, он божественно вкусный.
Светлана
Вкуснотень какая, отличный рецепт смузи с бананами и клубникой, буду пробовать, спасибо!
Ольга Парфенова
Люблю различные коктейли и смузи, для себя еще добавлю пару ложечек Формулы 1 и сбалансированный завтрак готов!!!
Алена
Смузи — бананово клубничный, вкусный и аппетитный.