Логотип сайта Серпантин
Серпантин

Кулинарные рецепты и кое-что еще

  • Главная
  • Рецепты вкусных блюд
    • Салаты и закуски
    • Супы
    • Мясные блюда
    • Блюда из курицы и птицы
    • Рыбные блюда
    • Овощные и грибные блюда
    • Выпечка и десерты
    • Напитки
    • Заготовки
    • Разные блюда
  • Всякая всячина
    • Животные
    • Непознанное
    • Юмор и позитив
    • Красота и здоровье
    • Интересные сайты
  • Библиотека
    • Вязание и рукоделие
    • Кулинарные рецепты
    • Журнал Серпантин
    • Разное
    • Сайтостроение, продвижение, доход
  • Карта сайта
  1. Главная
  2. »
  3. Всякая всячина
  4. »
  5. Питание, рецепты, диеты

Салат с морковью, чесноком и майонезом

20.12.2014 Питание, рецепты, диеты, Салаты и закуски

Рецепт салата с морковью, чесноком и майонезом очень простой, и содержит минимальный набор продуктов.

салат с морковью, чесноком и майонезом

Собственно, все они перечислены в названии.

набор продуктов

Возьмите морковь, помойте её, почистите и натрите на крупной тёрке.

очищенная морковь
натертая морковь

Немного разомните её руками, чтобы она дала сок.

Почистите чеснок. Подавите его и добавьте к моркови.

чеснок с морковью

Посолите. Добавьте майонез и хорошо перемешайте. морковь с майонезом

Оптимально будет, если вы дадите салату настояться в течение нескольких часов.

готовый салат

Примерный расход продуктов на 1 килограмм готового салата:

  • Морковь — 1 кг
  • Чеснок — 6–8 зубчиков
  • Майонез и соль по вкусу.

Количество чеснока старайтесь подобрать для себя, чтобы не получилось слишком остро.

Юлия

От администратора сайта.

Хочу поделиться небольшой фишкой, которую я использую при измельчении чеснока. Я тру его на терке, обернув ее предварительно полиэтиленовым пакетом. Это очень удобно.

Во-первых, не остается шкурок, которые нужно выкидывать, как при использовании давилки.

Во-вторых, весь чеснок остается на пакете, и его очень просто с него стряхнуть.

В-третьих, терка остается чистой и практически без запаха, ее очень просто мыть, и ничего не нужно выбивать из мелких ячеек.

Поделитесь статьей в соц. сетях:





Вам также может быть интересно:
  • Суп Минестроне из 11 овощей
  • Кексы на сгущенке
  • Телевизор для собак
Логотип сайта Серпантин
15 комментариев к статье
  1. ГАЛИНА

    21.12.2014 | 18:45

    Очень люблю такой салат , готовила бы его хоть каждый день, но люблю его только я, а для себя отдельно готовить не получается.

    Ответить
  2. Наталья

    22.12.2014 | 08:16

    Насколько простым по ингредиентам, настолько вкусным получается салат на основе моркови с чесночком и майонезом.

    Ответить
  3. Александр

    22.12.2014 | 08:18

    Такой, «мухой» готовящийся салат из моркови, частенько выручает нас при отсутствии времени на приготовление какой-нибудь закуски.

    Ответить
  4. Вовка

    22.12.2014 | 16:33

    Вкусно и просто) Спасибо за рецептик)

    Ответить
  5. Петрова Наталья.

    22.12.2014 | 21:27

    Действительно, если давить чеснок в чесночнице, получаются крупные шкурки. Я их, правда, не выбрасываю, а опять в салат закладываю. Но вкус салата несколько страдает. Не все любят когда крупный кусочек чеснока попадется. А вот натереть чеснок на терке я даже не думала.

    Ответить
  6. Светлана

    24.12.2014 | 08:14

    А мы любили в такой салатик редьку добавлять, вот тогда вкус вообще улетный получается.

    Ответить
  7. Лидия

    25.12.2014 | 15:40

    Замечательный витаминный салат получается.
    Дочь в садике просила такой салат с добавкой !

    Ответить
  8. Раиса

    10.01.2015 | 21:19

    К ЮЛИИ ВОПРОС: А МОЖНО НАТЕРЕТЬ И МОРКОВЬ ЧЕРЕЗ ПОЛИЭТИЛЕНОВЫЙ ПАКЕТ? ОТ НЕЁ ТОЖЕ ТЁРКУ ТЯЖЕЛО ОЧИСТИТЬ.

    Ответить
    1. Светлана Канаева

      11.01.2015 | 00:58

      Приписка про терку была от администрации сайта, то есть, от меня. Поэтому и отвечу тоже я, с Вашего позволения.
      Думаю, на мелких ячейках попробовать потереть морковь таким способом можно, а вот на крупных, скорее всего, пакет прорвется. В любом случае, Вы всегда можете поэкспериментировать с кусочком морковки.

      Ответить
  9. Алла

    11.01.2015 | 13:28

    Я в такой салатик еще и грецкие орехи добавляю. Очень люблю когда орешки попадаются.

    Ответить
  10. Наталья Буланова

    12.01.2015 | 09:45

    Морковь с чесноком и майонезом — отличный салат и отличное вкусовое сочетание!

    Ответить
  11. Светлана

    24.01.2015 | 13:01

    Приготовили сегодня этот салат из моркови, получилось обалденно вкусно!

    Ответить
  12. Laralaram

    28.01.2015 | 22:12

    мы такой салат еще в Союзе готовили — бесподобно!

    Ответить
  13. Laralaram

    28.01.2015 | 22:43

    салат очень вкусный, а можно еще и свой майонез сделать! тогда вообще вкусняка

    Ответить
  14. Вадим

    05.02.2015 | 16:15

    Вкусный и витаминный салатик, а мы еще в него добавляем свежее кисловатое яблоко, натертое как морковь, вкуснота!!!

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:





Рубрики
  • Блюда из курицы и птицы
  • Выпечка и десерты
  • Вязание и рукоделие
  • Животные
  • Журнал Серпантин
  • Заготовки
  • Интересные сайты
  • Красота и здоровье
  • Кулинарные рецепты
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Непознанное
  • Овощные и грибные блюда
  • Питание, рецепты, диеты
  • Разное
  • Разные блюда
  • Рыбные блюда
  • Сайтостроение, продвижение, доход
  • Салаты и закуски
  • Супы
  • Юмор и позитив


ТОП комментаторов
Последние комментарии
© 2021 ~ Серпантин ~ Кулинарные рецепты и кое-что еще ~ Разработка WP-Fairytale