Чем отличается ферганский плов от других и как правильно его приготовить
Рецепт ферганского плова отличается немного от других видов в первую очередь тем, что для его приготовления используется специальный рис, который называется девзира. Такой рис сильно выделяется среди других своим кирпично-розовым оттенком, а приобрести его в нашей стране можно преимущественно на продуктовых рынках.
Но тот рис для ферганского плова, который был приобретен ...
Читать далее