Маринованные баклажаны как грибы

Светлана Канаева 23.07.2016 Заготовки 2 коммент.
Маринованные баклажаны, на вкус как грибы – замечательная вкусная заготовка на зиму. Из баклажан, которые любят все, готовятся самые разнообразные блюда. Их запекают ломтиками с сыром, жарят икру, фаршируют... Подробнее

Засолка зелени

Светлана Канаева 16.07.2016 Заготовки 8 коммент.
Что делать если зелень, высаженная в саду или на даче, разрослась «огромными кустами»? Неужели позволить ей завянуть, не принеся пользы? Конечно, нет! Из нее и соли можно сделать замечательную... Подробнее

Вкусные домашние пельмени

Светлана Канаева 09.07.2016 мясные блюда 7 коммент.
Вы любите пельмени? Нет, не те, что продают в супермаркетах и считаются быстрым перекусом. Вкусные домашние пельмени с сочной начинкой и нежной корочкой. Настоящее произведение кулинарного искусства. Для опытной... Подробнее

Сырные рулеты из лаваша

Светлана Канаева 02.07.2016 Салаты и закуски 6 коммент.
Иногда хочется изобрести какой-нибудь изысканный комплимент хозяйке, которая подала удачное блюдо, например, эти замечательные сырные рулеты из лаваша. Однако язык, словно околдованный чудесным кушаньем, помимо воли произносит банальное «Очень... Подробнее

Клубничное желе из варенья

Светлана Канаева 25.06.2016 Заготовки 8 коммент.
По-видимому, утверждение, что это клубничное желе из варенья, не совсем точно. Но и назвать этот способ закатки клубники как-то по-другому тоже сложно. Варенье в желе? Желе и варенье в... Подробнее